Інгредієнти:
Нут – 200 г
Авокадо – 1 шт.
Яйце – 2 шт.
Зелень: петрушка, кріп
Часник
Лимонний сік – 1 ст.л.
Оливкова олія
Чорний, червоний перець
Паприка

Існують цікаві варіації салатів з нутом. На цьому сайті є представлені декілька з них. Далі представляю вам ще один цікавий варіант легкого і надзвичайно приємного на смак салату. Спробуйте приготувати, салат з нутом та авокадо, ви не пошкодуєте.

Приготування блюда:

• Замочіть на певний час нут (краще на ніч). Відваріть, в кінці посоліть.

• Відваріть два яйця. Наріжте яйця.
  Наріжте кубиками авокадо.

• Видавіть через прес зубчик часнику або наріжте його ножем (якщо будете нарізати, то перед
  тим розчавіть широкою частиною ножа). Наріжте зелень. В мене був тільки кріп, але якщо у вас є петрушка, кінза, то буде супер.

• З’єднайте всі інгредієнти в одній мисці. Для заправки полийте оливковою олією, соком лимону. Посипте сіллю, додайте різні види перцю, підійдуть мелені чорний, червоний, а також паприка.

Салат з нутом готовий 🙂
Смачного!!!

Дивіться також:
Салат з куркою та корейською морквою
Салат з овочів та печінки
Телятина в азійському стилі
Артишок з панірувальними сухарями та м’ятою
Крабовий салат
Курка з оливками в томатах
Печиво з листкового тіста
Кабачок фарширований м’ясом