Інгредієнти:
Готове листкове тісто – 100 г
Яйце – 1 шт.
Варення
Цекрова пудра
Мета показати вам цей рецепт, щоб дати варіанти як приготувати щось солоденьке нашвидкоруч.
Беремо один лист готового листкового тіста. Можна приготувати його і самостійно, проте це складний процес, тому для такого печива, просто купуємо. Або можливо у вас в морозилці лежить шматок такого тіста, тоді це ідеально, адже якраз з нього можна зробити печиво з листкового тіста.
Куплене тісто зазвичай розкатане на прямокутні листи.
Викладіть лист тіста на пергамент для запікання. Ножем розрізаємо на 10 однакових шматків.
Викладаємо на них варення. Бажано обрати варення, яке не сильно розтікається. В даному випадку використовувалось полуничне варення з цілими ягодами. По одній полуничці в центр кожного шматка.
Для того, щоб кінці краще склеювались, а також, щоб печиво гарно підрум’янилось, необхідно змастити краї жовтком яйця. Для цього відділіть жовток окремо, збовтайте і спеціальним віничком змастіть краї.
Склейте протилежні кути.
Помістіть в розігріту на 180 градусів духовку на 10 хвилин.
Коли печиво буде готове, перемістіть на тарілку, посипте цекровою пудрою.
Печиво з листкового тіста готове, можна подавати до столу!
Смачного!!!
Дивіться також:
Квіти цукіні з начинкою в клярі
Парміджана з баклажанів
Кус-кус з морепродуктами та овочами
Артишок з панірувальними сухарями та м’ятою
Крабовий салат
Курка з оливками в томатах