Інгредієнти:

Картопля – 4 шт (невеликі або середні)
Морква – 1 шт (велика)
Кукурудза консервована – 1 шт.
Крабові палички – 1 пачка 200 г
Яйце – 1 шт
Майонез
Сіль
Перець чорний мелений

Крабовий салат може мати різні варіації, проте пропоную спробувати описаний у рецепті варіант.

Крабові салати почали готувати досить давно ще з радянських часів вони стали популярними. Тоді практично всі страви такого плану заправлялися майонезом, ситуація не сильно змінилась. Щоправда багато з нас навчились робити майонез самостійно в домашніх умовах.

Салат чудово підійде для сімейного столу, але не зайвим буде і якщо ви очікуєте гостей до святкового столу.

Крабовий салат: приготування

1.Підготуємо спершу інгредієнти.
Для цього необхідно відварити овочі – картоплю та моркву.
Для відварювання можна піти двома шляхами: 1) відварити в мундирах (не знімаючи шкірку), далі очистити шкірку та нарізати кубиками; 2)нарізати кубиками, а далі відварити в підсоленій воді 20 хвилин.

2.Відваріть яйце. Подрібнить кубиками

3.Крабові палички нарізаємо на шматочки середнього розміру. Якщо вони були заморожені, слід спершу їх розморозити.

4.Якщо у вас є бажання та час можна підготувати майонез домашнього приготування. Це набагато смачніше та корисніше.

5.Далі з’єднуємо всі інгредієнти салату і заправляємо майонезом. 6.Перемішємо, солимо та перчимо за смаком.

Салат готовий до споживання!

Якщо замість звичних паличок взяти справжнє м’ясо краба, то результат буде ніяк не гіршим, хоча не таким, до якого багато з нас звикли.

Смачного!!!

Інші рецепти:
Квіти цукіні з начинкою в клярі
Парміджана з баклажанів
Кус-кус з морепродуктами та овочами
Артишок з панірувальними сухарями та м’ятою