Інгредієнти:
Домашній сир (тут 9%) – 300 г
Яйця – 2 шт.
Цукор – 60 г
Кокосова стружка – 200 г
Мука – 60-70 г
Розпушувач – 1 ч.л.
Ваніль – 2 г

Нагадаю про переваги приготування печива в домашніх умовах, адже ви точно знаєте, які інгредієнти використали і що їсте. Виходить ідеальний склад без хімії, незрівнянний смак, унікальність. Пропоную спробувати приготувати самомтійно сирно – кокосове печиво.

Приготування:
1. Збиваємо яйця, цукор і ваніль до пишної маси.
2. Додаємо домашній сир і добре перемішуємо.
3. Далі необхідно додати борошно та розпушувач. Замішуємо тісто.
4. Наступним кроком додаємо в тісто кокосову стружку і ретельно перемішуємо.
5. Застеліть деко пергаментом. Робимо кульки з тіста та викладаємо на пергамент.
6. Випікаємо в духовці при температурі 180 градусів, орієнтовно 35-40 хв. до рум’яності.

Сирно – кокосове печиво готове. Смачного !!!!

Дивіться також:
Салат з куркою та корейською морквою
Парміджана з баклажанів
Кус-кус з морепродуктами та овочами
Артишок з панірувальними сухарями та м’ятою
Крабовий салат
Курка з оливками в томатах
Печиво з листкового тіста
Кабачок фарширований м’ясом