Інгредієнти:
Червона капуста
Горошок
М’ясо в’ялене
Грецький йогурт
Сіль
Перець чорний мелений

Існує безліч варіантів приготування цієї страви, але основні інгредієнти зазвичай – капуста, ковбаса та горошок.
Салат відноситься до сучасної української кухні. Вважається, що салат “Дністер” вигадав шеф-кухар чернівецького ресторану «Дністер» у 60-х роках ХХ століття. І цей самий салат удостоївся призового місця на всесоюзному конкурсі кулінарів.

В рецепті, який тут пропоную не класична його варіація, але з дотриманням основних інгредієнтів, тому дотримуйтесь інструкцій нижче і потіште себе та близьких цим чудовим смачним салатом з простих інгредієнтів.

Приготування:
1. Промийте та наріжте червоноголову капусту (або як її ще називають синю капусту).
2. Посоліть і трохи помніть руками, так капуста стане м’якшою.
3. Горошок в даному салаті використовувала свіжо-морожений. Його варто трошки протушити на сковороді з додаванням води та солі.
4. Нарізаємо в’ялене м’ясо, його потрібно не багато, тому що воно доси’ть солене и варто слидкувати, щоб страва не вийшла занадто солоною.
5. З’єднуємо всі інгредієнти в мисці, додаємо грецький йогурт та перемішуємо.

Смачного !!!

Дивіться також:
Салат з куркою та корейською морквою
Салат з овочів та печінки 
Ерінги у вершковому маслі: рецепт як приготувати
Салат з відвареної телятини з маринованими огірками
Смажені спрінг-роли з тофу та овочами
Курка з оливками в томатах
Салат з нутом та авокадо