Огурцы – 3 шт
Укроп – небольшой пучок
Чеснок – 1-2 зубка
Сахар – 5 г
Соль
Подсолнечное масло
Лимон

Очень быстрый рецепт огурчиков с чесноком и укропом. Рецепт подойдет, если вы хотите быстро получить слегка маринованные огурцы за 15 минут, которые хочется подать к столу немедленно. Небольшое количество ингредиентов и хорошо подобранная пропорция специй обеспечивает оригинальный и свежий вкус обычных огурцов. Отменная закуска или в какой-то степени салат к столу.

1. Огурцы порезать длинными ломтями на четвертинки. Мелко покрошить укроп. Пропустить чеснок через пресс или мелко нарубить, а лучше – натереть на мелкой терке.

 

2. Добавить соль, сахар, растительное масло, все хорошенько перемешать.

3. Сбрызните несколькими каплями сока лимона.

4. Оставьте минут на 10-15, можно на это время ожидания накрыть и поставить в холодильник.


Вот и все, маринованные огурцы за 15 минут – готовы!

Приятного аппетита!!!

Смотрите также:
Как приготовить вкусный холодец?
Рулеты из индейки
Печеные яблоки с творожной начинкой
Смузи с ананасом и бананом
Салат из баклажанов по-корейски
Брускетта с томатами и базиликом
Оладьи из кабачков
Сибас в духовке