Огурцы — 3 шт
Укроп — небольшой пучок
Чеснок — 1-2 зубка
Сахар — 5 г
Соль
Подсолнечное масло
Лимон

Очень быстрый рецепт огурчиков с чесноком и укропом. Рецепт подойдет, если вы хотите быстро получить слегка маринованные огурцы за 15 минут, которые хочется подать к столу немедленно. Небольшое количество ингредиентов и хорошо подобранная пропорция специй обеспечивает оригинальный и свежий вкус обычных огурцов. Отменная закуска или в какой-то степени салат к столу.
1. Огурцы порезать длинными ломтями на четвертинки. Мелко покрошить укроп. Пропустить чеснок через пресс или мелко нарубить, а лучше — натереть на мелкой терке.


2. Добавить соль, сахар, растительное масло, все хорошенько перемешать.
3. Сбрызните несколькими каплями сока лимона.
4. Оставьте минут на 10-15, можно на это время ожидания накрыть и поставить в холодильник.
Вот и все, маринованные огурцы за 15 минут — готовы!
Приятного аппетита!!!
Смотрите также:
Как приготовить вкусный холодец?
Рулеты из индейки
Печеные яблоки с творожной начинкой
Смузи с ананасом и бананом
Салат из баклажанов по-корейски
Брускетта с томатами и базиликом
Оладьи из кабачков
Сибас в духовке