Ингредиенты:

Яблоки среднего размера – 5 шт.

Творог – 300 г

Изюм – 20 г

Орехи – 20 г

Яйцо – 1 шт.

Корица молотая

Сахар

Делаем начинку.

Для начинки берем 300 г творога, разминаем немного ложкой, добавляем к нему изюм, молотые орехи. Потом выбиваем в эту смесь яйцо и добавляем сахар и корицу по вкусу.

Размешиваем такую смесь до однородности.

Подготавливаем яблоки.

Берем 5 яблок среднего размера, ножом аккуратно вырезаем в них сердцевину. Обычно вырезаю с той стороны, где хвостик яблока. Не стоит вырезать слишком много, главное выбрать яблочные косточки и твердые шкурки внутри.

Теперь можем выложить в яблоки начинку.

Запекаем яблоки.

Противень покрываем фольгой, кладем на него яблоки и отправляем в духовку при температуре 180-200 градусов.

Время выпечки зависит от сорта яблок. Некоторые  пропекаются за 20 минут, другим же необходимо 35-45 минут. Так что стоит пробовать вилкой, а когда они станут мягкими, доставать с духовки. Можно украсить орехами, ягодами или же просто посыпать сахарной пудрой.

Такие печеные яблоки очень легко приготовить в домашних условиях. К тому же печеные яблоки с творожной начинкой – прекрасное дополнение к завтраку.
Кроме этого, из яблок можно приготовить штрудель, рецепт смотрите здесь.

Приятного аппетита!!!

Смотрите также:
Запеканка с цветной капустой
Суп «Минестра»
Каннеллони
Баклажаны с тунцом и зелеными оливками
Киш на слоеном тесте с цветной капустой