Ингредиенты:

авокадо – 1 шт.

листья салата – 1 средний пучок

помидор – 1 шт.

оливки – 50 г

Заправка:

лимон – несколько капель

подсолнечное масло

соль по вкусу.

Приготовление салата с авокадо.

Для приготовления зеленого салата с авокадо, выбирайте спелое авокадо.

Листья салата промываем. Лучше использовать салат Латук, его листья сочные и приятные на вкус (слегка сладковатые и совсем без горчинки).
Далее руками рвем листья салата на средние кусочки. Рекомендуется рвать листья, чтобы они не вяли быстро, а также в таком виде они выглядят более эстетично и естественно. 
Очистите авокадо от шкурки и косточки. Дальше, нарезаем авокадо кубиками, также нарезаем ломтиками помидор.

Заправляем салат с авокадо.

Теперь заправляем салат подсолнечным/оливковым маслом, сбрызгиваем немного соком лимона и соль. Добавляем в салат зеленые оливки.

Если вы планируете подавать салат на стол, но хотите приготовить его несколько заблаговременно, например, за час до подачи, то помните, что не стоит его заправлять солью и подсолнечным маслом сразу. Это необходимо сделать непосредственно перед подачей на стол. Ведь соль способствует выделению сока и заправленый салат не может столько стоять. 

Салат с авокадо получается очень ярким, но в то же время простым, вкусным и полезным. 

Надеюсь фотографии вдохновят вас приготовить этот салат и вы будете чаще его готовить.

Приятного аппетита!!!

Смотрите также:
Простой рецепт картошки с мясом, капустой и морковью
Телятина с ананасом и оливками на шпинатной подушке
Киш с зеленой фасолью и тунцом
Пирог с черникой