Ингредиенты:
Помидор – 1 шт. (среднего размера)
Моцарелла – 60 г
Базилик – 1 веточка (несколько листиков)
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Лук репчатый – ¼ шт.
Соль по вкусу
Салат из моцареллы очень легко приготовить, его приготовление занимает 7 минут.
Сыр моцарелла – это итальянский сыр. Изготавливают из коровьего молока, в совершенстве – из молока черных буйволиц. Настоящая моцарелла изготавливается только в Италии.
Для того, чтобы приготовить этот салат, необходимо купить ингредиенты в супермаркете. В современных супермаркетах не сложно отыскать как моцареллу, так и зеленый базилик.
Итак, приступим.
- Нарежьте ломтиками помидор.
- Далее порежьте моцареллу.
- Лук придает особый вкус этому салату. Нарезаем его небольшими кусочками.
- Руками разорвите листики базилика на более мелкие кусочки. Можно также нарезать ножом, кому как нравится.
- Посолите и приправьте оливковым маслом.
Перемешайте все ингредиенты и салат готов. Указанное количество ингредиентов рассчитано на 1-2 человека.
P.S.: В зимнее время свежие листья базилика можно заменить сушеным базиликом. Конечно, салат будет несколько другим, но от этого не менее вкусным.
Приятного аппетита!!!
Смотрите также:
Суп с клецками
Салат из говяжьего языка и огурца