Ингредиенты:
вода – 1 литр
мёд – 1 ст.л.
палочки корицы – 3 палочки
семена бадьяна – 2 шт.
пол лимона
Иногда хочется попробовать что-то интересное, чего раньше не пробовал. Предлагаю попробовать чай из корицы и бадьяна. Вкус действительно получается интересным, а пить такой чай очень приятно.
Чтобы приготовить такой чай, удостоверьтесь, что у вас есть все перечисленные выше ингредиенты. Теперь, приступим, необходимо сначала поставить воду на огонь и когда она закипит, кинуть в кипящую воду 3 палочки корицы и 2-3 звёздочки бадьяна. Поварить около 15-20 минут.
Перелить в кувшин и подождать когда остынет приблизительно до 40 градусов, потому что далее мы будем добавлять мёд и лимон, а они теряют свои полезные свойства в кипятке. Немного помешайте ложкой. Это всё, вкусный чай готов!!
На вкус бадьян сладковато-горьковат, поэтому не давайте его слишком много, тогда напиток может сильно горчить.
Приятного чаепития!!!
P.S.: 1). Бадьян стоит исключить из рациона тем, кто болен эпилепсией, а во всем остальном его качества благотворно влияют на организм.
2). Вместо палочек корицы можно брать порошок корицы.
3). К чаю можно подавать печенье на вине или любое другое.