зеленый салат с пекинской капустой

Салат из пекинской капусты с огурцом, сухариками и сыром

Пекинская капуста – 1 небольшой кочан

Огурец – 1 шт.

Сыр пармезан или любой другой твердый сыр

Сухарики

Масло подсолнечное или оливковое

ингредиенты к салату

Если вы ищете рецепт легкого и вкусного зеленого салата, то можно быстро приготовить легкое и вкусное блюдо с пекинской капусты.

Советую сначала самостоятельно приготовить сухарики, ведь все мы хотим красиво выглядеть и чувствовать себя хорошо, поэтому нам не нужна дополнительная порция консервантов, которые содержатся в сухариках «с пачки».

Для этого нарезаем кубиками хлеб, какой больше нравится белый или серый, кладем на разогретую сковородку, добавляем немного подсолнечного масла, помешиваем и посыпаем сверху паприкой. Можно сделать остренькие сухарики и добавить черного или красного перца. За несколько минут слегка хрустящие сухарики готовы.

сухарики

Потом нарезаем пекинскую капусту и огурцы. Смешиваем огурцы и пекинскую капусту.

смешанные огурец и пекинская капуста

Посыпаем нашими сухариками и трем сверху сыр. Заправляем салат подсолнечным или оливковым маслом.

салат с пекинской капустой

Приготовление салата не занимает много времени, а результат вас точно порадует.

Приятного аппетита!!!

2 thoughts on “Салат из пекинской капусты с огурцом, сухариками и сыром

  1. Салаты с пекинской капустой мне тоже очень нравятся. Они на самом деле получаются легкими, свежими с любыми ингредиентами и готовятся очень быстро.

Добавить комментарий