2

Салат из помидоров, моцареллы и базилика

Ингредиенты:

Помидор – 1 шт. (среднего размера)

Моцарелла – 60 г

Базилик – 1 веточка (несколько листиков)

Оливковое масло – 2 ст. ложки

Лук репчатый – ¼ шт.

Соль по вкусу

 

1

 

Салат из моцареллы очень легко приготовить, его приготовление занимает 7 минут.

Сыр моцарелла – это итальянский сыр. Изготавливают из коровьего молока, в совершенстве – из молока черных буйволиц. Настоящая моцарелла изготавливается только в Италии.

Для того, чтобы приготовить этот салат, необходимо купить ингредиенты в супермаркете. В современных супермаркетах не сложно отыскать как моцареллу, так и зеленый базилик.

 

Итак, приступим.

  1. Нарежьте ломтиками помидор.
  2. Далее порежьте моцареллу.
  3. Лук придает особый вкус этому салату. Нарезаем его небольшими кусочками.
  4. Руками разорвите листики базилика на более мелкие кусочки. Можно также нарезать ножом, кому как нравится.
  5. Посолите и приправьте оливковым маслом.

Перемешайте все ингредиенты и салат готов. Указанное количество ингредиентов рассчитано на 1-2 человека.

 

P.S.: В зимнее время свежие листья базилика можно заменить сушеным базиликом. Конечно, салат будет несколько другим, но от этого не менее вкусным.

 

Приятного аппетита!!!

 

Смотрите также:

Суп с клецками
Салат из говяжьего языка и огурца

 

 

Добавить комментарий